爸爸糖同款奶酥吐司(柏翠面包机)
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步骤1/7
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将面包配料(黄油除外)先液体后固体的顺序放入面包机内,启动面包机(欧式柔软模式)
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步骤2/7
完成第一次搅拌(15分钟),放入黄油继续
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步骤3/7
制作奶酥馅,把奶酥配料混合一起备用
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步骤4/7
等第一次发酵完成后,按暂停取出面团(面包机的盖子要盖上),按压排气
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步骤5/7
报面团擀平,铺上奶酥馅,由一边卷起另一边收口
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步骤6/7
用刀从中间切开,一头不要切断,像编麻花辫一样辫起来,两头朝下放入面包机中继续发酵
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最后一步
最后一次发酵完成后,给面包表面刷上蛋液,,完成烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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