白切猪肝
猪肝，可以补肝明目，还能养血。好吃的猪肝自己做才最放心！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所要用到的食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
首先，猪肝要在清水中浸泡浸泡几个小时，能充分去除里面的血水，中间要换几次水。
-
步骤3/7
点击查看大图
泡好的猪肝放入凉水锅中，煮开，撇去浮沫，洗净。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅洗净，再次倒入清水，放入八角，桂皮，香叶，葱段，姜片，料酒和少许盐，烧开后，放入猪肝再次煮沸，大概煮15分钟左右，用筷子插一插没有血水就可以了。盖上盖子焖到水变凉。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好的猪肝洗净，切片装盘，淋上自己喜欢的蘸料即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
白切猪肝上桌喽！
-
最后一步
点击查看大图
好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-28
白切猪肝的相关分类
白切猪肝的相关推荐
-
白切猪肝
169954人看过 -
陕西凉皮（附料汁做法）
34180人看过 -
手残党白切猪肝#人人能开小吃店#
139115人看过 -
白切猪肝
91651人看过 -
家庭自制凉皮
1623044人看过 -
夏日必备：陕西凉皮
6871765人看过 -
#鹰唛新食尚#红薯鸡蛋胡萝卜沙拉
7231人看过 -
青柠芝士蛋糕
3254人看过 -
鲜贝香亭海馅儿家常水饺
1803人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌空心菜
13718人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#草莓毛巾卷
15813人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌牛油果
16957人看过
