干锅土豆片
超级简单,易上手,配上米饭绝绝子~
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步骤1/7
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土豆去皮切厚片,平底锅煎至两面金黄
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步骤2/7
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五花肉切片,备用,
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步骤3/7
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起锅烧油,倒入五花肉炒出油
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步骤4/7
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放入葱姜蒜青红辣椒炒香
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步骤5/7
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加入豆瓣酱,生抽料酒翻炒均匀
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步骤6/7
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加入土豆片和尖椒加糖加盐调味 翻炒均匀
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最后一步
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即可出锅~
尖椒可以换洋葱(以个人口味)土豆片最好是在平底锅煎,也可以油炸(油炸容易起泡)调味以个人口味为准,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-29
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