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家常菜花的做法的做法

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家常菜花的做法

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非常下饭。而且简单好做！可以试试！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉 100克

、

菜花半个

、

尖椒 3个

、

五香粉适量

、

盐依据个人口感

、

鸡精适量

、

蚝油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
尖椒斜切备用
步骤2/9 点击查看大图
菜花切小块备用
步骤3/9 点击查看大图
猪肉用生粉腌十分钟，（因为我喜欢吃口感滑滑的肉。所以腌了一下。不喜欢滑滑的口感这个步骤可以省略）
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油（一般这步骤放大蒜炒香，但我不喜欢吃大蒜，所以不放。对大蒜不反感的这一步油热了就可以放大蒜翻炒20秒这样。）
步骤5/9 点击查看大图
放入切好的菜花翻炒三分钟。
步骤6/9 点击查看大图
加蚝油+五香粉+盐。
步骤7/9 点击查看大图
然后倒入尖椒一起翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
然后放肉翻炒。（由于我刀工不好，建议大家可以切薄片或者肉丝形状）然后加半碗水（吃饭的碗）。小火炖大概五分钟就好了。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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