菜丝炒面
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步骤1/6
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准备好的面条加入一勺食用油拌匀,放入蒸锅中,上汽后蒸10分钟;
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步骤2/6
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热锅凉油,倒入蛋液划散后盛出备用;
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步骤3/6
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倒入菜丝(圆白菜丝和胡萝卜丝),翻炒;
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步骤4/6
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加入生抽、一点点老抽、老干妈、蚝油,根据自己的口味加入适量的盐;
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步骤5/6
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倒入炒好的鸡蛋;
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最后一步
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放入蒸好的面条,拌匀就可以出锅了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-29
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