颗颗开花软糯香喷的纯纯黑米粥
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黑米的好处自不必说，独特香气温暖早晨，话不多说先来一碗
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆浆机自带小量杯，如图比例配比，不用很准确，大概就行
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步骤2/4
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水加3/4L，最后见效果图考虑水量
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步骤3/4
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加一些小苏打，帮助开花。米要充分浸泡，我一般泡一夜，再电饭煲预约第二天早上开锅，预约这功能太方便了~
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最后一步
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开锅！
小贴士
这个办法适用所有粥，控制好米和水的量，还是要操作几回才能掌握完美比例。提前泡米很重要，泡的不够充分就很难开花，影响口感，超级简单，就酱~×
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-31
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