葱油包
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步骤1/9
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把低筋面粉,泡打粉,酵母粉,盐,细砂糖搅拌均匀,加入水和猪油和面团
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步骤2/9
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拿擀面杖多擀几次皮,这样做出来的皮会比较光滑
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步骤3/9
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把皮擀成长方形,越薄越好
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步骤4/9
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撒上葱花
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步骤5/9
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把葱花卷起来
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步骤6/9
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切成一小块一小块,放到掌上压扁
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步骤7/9
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放蒸笼发酵至三倍大小(蒸笼里面的是温水,比较容易发酵)大概发酵一个小时
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步骤8/9
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新鲜出炉 口感很松软
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最后一步
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可放锅里小火煎一下,不要放太多油,否则会油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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