酸菜粉条肉
2021年最后一天,家里啥绿叶菜也没有,老公和我都不想出去买菜,灵机一动,家里冰箱还有一罐泡菜,冰箱取出五花肉一块,在拿出自己腌制的腊肉一块,给老公做个酸菜粉条肉。今年基本都没有时间上传我做的美食,2022我来了,开启美食之旅。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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步骤1/7
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自制酸菜一份。
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步骤2/7
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锅中放入五花肉片和腊肉片煸炒,放入适量的生抽,主要是增加腊肉香气哈,这个可以二选一,个人喜好。
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步骤3/7
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肉煸炒后,放入酸菜一起炒,在进行煸炒,然后放入一碗清水,炖煮。
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步骤4/7
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加粉条,一起炖煮
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步骤5/7
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准备好蒜片或者蒜末,起锅备用。
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步骤6/7
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放入蒜准备起锅,我这里加了点醋起锅,增香。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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