凉拌菠菜金针菇
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步骤1/12
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菠菜洗净沥干水分。
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步骤2/12
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金针菇加1匙盐浸泡10分钟。
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步骤3/12
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蒜蓉剁碎备用。
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步骤4/12
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朝天椒切圈备用。
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步骤5/12
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1匙韩式辣椒粉（不辣的只是色泽好看）
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步骤6/12
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锅里倒入1勺油烧热。
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步骤7/12
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热油泼洒在配料上（蒜蓉、辣椒粉、朝天椒）搅拌均匀。
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步骤8/12
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碗里加入生抽和米醋搅拌均匀。
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步骤9/12
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锅里烧一锅开水，倒入1匙油把菠菜汆烫2分钟，捞出备用。
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步骤10/12
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锅里烧一锅开水把金针菇汆烫2分钟，捞出备用。
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步骤11/12
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把调好的辣椒酱倒入碗里搅拌均匀即可盛盘享用。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-01
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