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韭菜炒鸭血的做法

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韭菜炒鸭血

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好吃易做的家常菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭血 2块

、

韭菜 200克

、

盐 1克

、

姜丝适量

、

蒜片适量

、

食用油少许

、

小米辣适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗净切段，鸭血洗净切厚片，姜切丝，蒜切大颗粒，小米辣切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
锅里放入适量食用油，放入大蒜小米辣姜丝爆香
步骤3/5 点击查看大图
放入鸭血翻炒均匀，炒出鸭血自带的适量汁水，盖上锅盖焖两分钟
步骤4/5 点击查看大图
放入韭菜，加入适量酱油盐鸡粉调味翻炒均匀，韭菜断生即可出锅
最后一步点击查看大图
好吃易做的家常菜就做好了，特别下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-01

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