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炖羊肉（高压锅）无膻味

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惭愧的萝卜苗很灵活

羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 我家人喜欢吃菜喝汤，所以我这个做法加了比较多的配菜，放的水也多些，做好后汤汁酸酸辣辣很是好喝，没有膻味。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
羊肉 600克
、
有机胡萝卜 2根
、
小青萝卜/白萝卜 1个
、
香菇 6朵
、
土豆 1个
、
葱 适量
、
姜 8片
、
蒜 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
醋 少许
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
花椒 20粒
、
香叶 4片
、
桂皮 1块
、
干辣椒 2个
、
白芷 1片
烹饪步骤
小贴士

我是高压锅压了两次，羊肉比较烂，辣椒稍微辣一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-02

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