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家常红烧肉卤蛋

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玮伟道来vivid

买了点五花肉，做红烧肉吃。切肉的时候突然想起来，每天早上一颗白煮蛋，有点儿吃腻了，不如放在红烧肉里一起卤了吃。事实证明，卤蛋有了肉味儿是特别好吃，于是，一顿吃了仨
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 500克
、
熟鸡蛋 8个
、
生抽 两大勺
、
老抽 一大勺
、
冰糖 10克
、
蚝油 一勺
、
五香粉 一小勺
、
料酒 一大勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋上面切两刀方便入味。炖肉中火慢炖可以让肉酥烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-02

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