茄子炒肉丝
-
步骤1/13
点击查看大图
茄子洗干净，打滚刀切小块，加水浸泡30分钟，拧干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
瘦肉切丝，加适量盐、生抽，搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
葱洗干净，切小段
-
步骤4/13
点击查看大图
油锅七成热，放入茄子，过油翻炒均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
把茄子炸至七成熟
-
步骤6/13
点击查看大图
把茄子盛出。
-
步骤7/13
点击查看大图
把锅洗干净，油锅七成热，放入肉丝
-
步骤8/13
点击查看大图
把肉丝煸香
-
步骤9/13
点击查看大图
放入炸好的茄子，翻炒均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
放入适量盐，翻炒均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
放入适量生抽，翻炒均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
撒入葱花，关火，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
茄子炒肉丝成品出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-02
茄子炒肉丝的相关分类
茄子炒肉丝的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧猪腩
99007人看过 -
排骨冬瓜汤
9188人看过 -
白菜粉丝汤
2126667人看过 -
【宝宝辅食】冰豆花
56005人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
205082人看过 -
#春日尝鲜#低脂西葫芦炒鸡蛋
166546人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
6021508人看过 -
凉拌猪肉生菜花生米 自制的味道还可以 蛮清口的
9055人看过 -
韭菜苔炒肉丝
21741人看过 -
凉拌洋葱木耳好吃又开胃
659737人看过 -
西葫芦炒鸡蛋
1254125人看过 -
白菜粉丝汤
178861人看过
