黑芝麻牛轧糖
加了黑芝麻真的是超香超好吃。按照步骤做基本不会失败哈，认真看文字。
-
步骤1/11
点击查看大图
黑芝麻买的熟的，但是也不是太香，每次做之前我都会再炒一会（注意别炒过了）这步可以省略哈！
-
步骤2/11
点击查看大图
做牛轧糖一定一定要用不粘锅，千万别不信，在我刚接触烘焙的时候替大家试过了，全粘锅里了，白瞎一锅材料。说正题，黄油和盐放入不粘锅里中小火加热至融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入棉花糖（我用的伊高）用刮刀翻炒，这个时候注意火调小一点，锅底薄的注意要一直翻动，不然爱糊锅。
-
步骤4/11
点击查看大图
待棉花糖炒化以后放入奶粉，翻炒均匀关火。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入熟黑芝麻和熟花生（如果有烤箱，花生和黑芝麻可以在烤箱里保温）
-
步骤6/11
点击查看大图
简单翻拌几下以后，把全部材料倒入模具中，上手套折叠揉几下
-
步骤7/11
点击查看大图
然后用刮板和擀面杖配合整形，然后晾一会，晾凉了即可
-
步骤8/11
点击查看大图
用菜刀切就行。锋利一定。
-
步骤9/11
点击查看大图
切开看看。
-
步骤10/11
点击查看大图
装上包装有没有节日的气氛。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
挺简单的，有什么问题可以留言。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-02
黑芝麻牛轧糖的相关分类
黑芝麻牛轧糖的相关推荐
-
照烧鸡腿
561158人看过 -
玉米面发饼
12212人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#生椰拿铁咖啡糖
146866人看过 -
黑芝麻
77447人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6959252人看过 -
#一学就会快手菜# 酥香软嫩的脆皮五花肉，肥而不腻巨好吃！
294585人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酸菜炖大骨头
168595人看过 -
藕粉桂花糖糕
544707人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5768557人看过 -
荞面摊饼
129452人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16070009人看过 -
半小时烙饼（不发面）
263103人看过
