蒸蒸日上水蒸蛋
简单好吃,还好看,寓意满满!适合小白的家宴菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
虾去壳,去头,开背去虾线
-
步骤2/10
点击查看大图
下锅焯熟,可以加点料酒去腥
-
步骤3/10
点击查看大图
日本豆腐切块,如图摆好
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋加水,蛋水比例约1:1.2,打散,加入盘中
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧水,上汽后放入鸡蛋液
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上盘子,大火蒸15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
调酱汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺香油
-
步骤8/10
点击查看大图
蛋蒸好后,把虾仁摆上,再放上葱丝
-
步骤9/10
点击查看大图
淋上酱汁
-
最后一步
点击查看大图
又嫩又鲜,非常好吃!
零难度!不放虾仁,也可以放肉沫!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-02
蒸蛋的相关分类
蒸蛋的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12178100人看过 -
海参小米粥
5793040人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#向日葵水蒸蛋
130610人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
669910人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
714368人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14088943人看过 -
#美味开学季#辣椒炒牛肉
165934人看过 -
京酱肉丝~并不简单的家常菜
1263550人看过 -
超级简单卤鸡腿
4749619人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1545893人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14109918人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25821946人看过