腊月初一就是年_可以做腊八蒜了
对北京人来说， 从进入腊月开始，一直到“二月二”龙抬头， 这两个多月的时间都在“年”里！
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一个无油无水的玻璃瓶，洗净，晾干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜包好，已经，晾干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
将蒜头处薄薄切下放到瓶子里
-
步骤4/5
点击查看大图
倒上米醋，没过大蒜即可，白糖，可放可不放，依据自己口味和习惯。接下来就放到阴凉避光处，将美味交给时间，静待花开
-
最后一步
点击查看大图
这是1月4号的样子，已经开始变绿了
1.弄之前，手一定洗干净，擦干净
2.瓶子一定选择无油无水的
3.醋一定要选米醋，不能用陈醋，否则发黑
4.弄好的腊八醋和蒜，一定放到阴凉避光处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-03
腊八蒜的相关分类
腊八蒜的相关推荐
-
糖醋蒜 甜蒜
801895人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
224648人看过 -
酱牛肉
16795240人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
158770人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列（一）私房秘制酱牛肉
1104614人看过 -
牛肚
1041487人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#韭菜炒鸡蛋
15961人看过 -
芥末大虾
3983人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#辣白菜五花肉
10848人看过 -
巧克力淋面蛋糕
3056人看过 -
捞汁海带粉
3460人看过 -
盘县干锅牛肉
593人看过
