0失败戚风
浏览 8568 · 收藏 97
将做法保存到手机
参与活动:
#爱好组精英复赛区-低筋#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
柠檬汁可以加一个小青柠的量,做完完全没有蛋腥味
-
步骤2/5
点击查看大图
加玉米淀粉蛋白硬性打发
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋黄糊可以加奶粉和炼乳口感会更好
-
步骤4/5
点击查看大图
后期观察上色情况,可以调低10度,每个烤箱温度有偏差,要观察着,调低温度延长时间比较保险
-
最后一步
点击查看大图
出烤箱一定要倒扣放凉再脱模
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
换个做法
0失败戚风的相关分类
0失败戚风的相关推荐
-
生日蛋糕
1149906人看过 -
糯米戚风蛋糕
3109520人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2031417人看过 -
成本低廉,制作简单的照烧鸡腿
1741128人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11928495人看过 -
香煎牡蛎
2299057人看过 -
洋葱孜然牛肉
10520422人看过 -
缤纷水果披萨
9958049人看过 -
麻辣水煮肉片
1923444人看过 -
白面馒头
370239人看过 -
自制韩式裱花白豆沙
74709人看过 -
#我家乡的酱油美食#韭菜鸡蛋烫面蒸饺
149548人看过