山药苹果糯米饼
冬天吃点山药补补
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步骤1/18
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山药去皮洗净
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步骤2/18
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切块
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步骤3/18
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上锅蒸熟
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步骤4/18
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压成泥
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步骤5/18
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大枣去核切碎
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步骤6/18
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葡萄干洗净
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步骤7/18
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苹果用插丝器插丝
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步骤8/18
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苹果插丝后撒少许盐以免氧化变色
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步骤9/18
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把大枣、葡萄干都放入山药泥里
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步骤10/18
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再加一个鸡蛋
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步骤11/18
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倒一个卡士酸奶
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步骤12/18
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把苹果丝也放进去
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步骤13/18
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倒入糯米粉
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步骤14/18
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搅拌均匀
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步骤15/18
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把面包糠撒在保鲜膜上把山药糯米团分成小剂揉圆按成饼两面都粘上面包糠。
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步骤16/18
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不粘锅喷油中小火烙
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步骤17/18
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双面煎成两面金黄
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最后一步
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煎好用吸油纸吸掉一部分油就更完美了！
最好不要加糖，用水果、果干代替蔗糖更健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-04
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