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红豆沙千层司康的做法

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红豆沙千层司康

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又是一个很简单的小甜品，搅一搅拌一拌，OK 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

食材清单加入采购清单

低粉 200克

、

无铝泡打粉 6克

、

砂糖 20克

、

盐 1g

、

黄油 80克

、

牛奶 80毫升

、

红豆沙 180

、

蛋黄 1个

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
所有粉类放一起，黄油切小丁倒入盆里黄油软化不软化都可以用
步骤2/16 点击查看大图
用手揉搓，使黄油和粉类融合成图里细沙的状态
步骤3/16 点击查看大图
搓好的粉用手握可以成团，一搓又会散，就是这样的状态
步骤4/16 点击查看大图
倒入牛奶
步骤5/16 点击查看大图
牛奶和粉成团就行
步骤6/16 点击查看大图
擀开成长方形，放上60g豆沙
步骤7/16 点击查看大图
对折，折叠起来
步骤8/16 点击查看大图
折叠好后，第二次擀开，放上60g豆沙
步骤9/16 点击查看大图
再折叠
步骤10/16 点击查看大图
接着第三次擀开，再放60g豆沙
步骤11/16 点击查看大图
折叠
步骤12/16 点击查看大图
这次就可以感慨整形了，整形好放入冰箱冷冻
步骤13/16 点击查看大图
使用时，切开成小块表面刷上蛋液，撒杏仁片
步骤14/16 点击查看大图
烤箱180℃，18—20分钟，烤好的千层司康会长高一丢丢，就是成功啦
步骤15/16 点击查看大图
身边的朋友都说好吃
最后一步点击查看大图
包上喜庆的包装有过年的意思了吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-04

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