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幸福满满的家乡腊肠糯米饭的做法

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幸福满满的家乡腊肠糯米饭

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喜欢吃糯米饭，妈妈以前也爱煮糯米饭给我们吃，热腾腾的、香气扑鼻的、幸福满满的，现在只能自己做来吃了，昨天小寒时节特想吃糯米饭，加上朋友从老家带来的港式腊肠，特别好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 100克

、

腊肠 2条

、

香菇 3个

、

腊肠 150克

、

绿叶菜 1棵

、

酱油一茶匙勺

、

大米 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米和大米混起来一起淘洗，加水，平常煮饭的水量
步骤2/7 点击查看大图
先把腊肠蒸5分钟
步骤3/7 点击查看大图
香菇浸泡好切片，连同蒸好的整条腊肠铺在洗好的米上面。用的是电饭锅，按下煮饭的按钮开煮
步骤4/7 点击查看大图
饭煮好后，加上酱油，把盖子再盖上焖3分钟
步骤5/7 点击查看大图
菜洗好清水煮好备用，饭焖煮好后先把腊肠夹出来切片备用，然后把香菇和饭、酱油搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
然后把切好的腊肠铺在搅拌好的饭上面
最后一步点击查看大图
加上之前煮好的蔬菜，可以开吃了，暖暖的香喷喷的，胃口大开

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

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