快手必备菜单‖软糯好吃的南瓜饼，想翻车都难
-
步骤1/8
点击查看大图
主要食材为南瓜（300克），糯米粉（300克），适量红豆沙（不加红豆沙馅的话可以在和面的时候换成白糖）
-
步骤2/8
点击查看大图
南瓜切片上锅蒸熟，用筷子能戳烂即可
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸好的南瓜捣成泥
-
步骤4/8
点击查看大图
在捣成泥的南瓜中加入糯米粉，揉成面团。（也可不包红豆沙馅，在和面的时候根据个人口味加入白糖也行）
-
步骤5/8
点击查看大图
取出一块小面团，按扁包入红豆沙
-
步骤6/8
点击查看大图
包入红豆沙之后封口，搓成小丸子然后按压成小饼（没加红豆沙可以直接搓成小丸子按成小饼）
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中放油，放入南瓜饼胚煎制，在表面撒上黑芝麻（也可不撒）
-
最后一步
点击查看大图
小火煎至表面金黄即可出锅
1.揉面的时候，蒸好的南瓜泥需要放凉一会儿，再加入到面粉中。如果面团比较干，可以加入适量温水
如果揉面的时候南瓜泥或者水的温度不够，揉出的面会比较硬。如果温度过高，面团则会过软，太黏。
2.煎制的时候火不能太大，容易糊底，记得及时翻面
3.不加红豆沙馅的话，就在和面的时候根据自己口味加入适量的白糖就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-06
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
干锅土豆片
4218029人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4682144人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17150350人看过 -
地三鲜
35529753人看过 -
超好吃的烤牛奶
1029212人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
726991人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡（附裤带面做法）
1263699人看过 -
立秋后就喝它！轻轻松松养好全家人的胃~
319815人看过 -
干锅土豆片
2925666人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回，炫到我了
969559人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1749538人看过 -
烤馒头 丨有空气炸锅的都去试一试！
290824人看过
