山药胡萝卜炖鸡汤
冬季来碗营养的鸡汤吧!
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步骤1/17
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鸡腿洗净切成小块。
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步骤2/17
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放入清水中洗去血水和碎骨。
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步骤3/17
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将鸡腿放入冷水中。
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步骤4/17
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加入2勺味达美臻品料酒煮开。
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步骤5/17
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水开后撇去浮末。
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步骤6/17
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煮5分钟后捞出备用。
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步骤7/17
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砂锅中放入冷水,加入鸡肉。
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步骤8/17
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加入姜片煮开。
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步骤9/17
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水开后盖盖中火煮50分钟。
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步骤10/17
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山药去皮切块滚刀块。
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步骤11/17
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胡萝卜也切成滚刀块。
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步骤12/17
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50分钟后打开盖子。
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步骤13/17
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加入山药和胡萝卜块。
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步骤14/17
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加入1勺六月鲜12克轻盐昆布特级酱油。
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步骤15/17
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将山药和胡萝卜煮熟后关火。
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步骤16/17
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放入香葱碎。
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最后一步
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装入盘中。
调味料根据自己口味调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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