纸杯海绵蛋糕～
-
步骤1/9
点击查看大图
准备两个无水无油的盆，将蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆中；
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄中加油和牛奶，搅拌均匀，筛入低粉；
-
步骤3/9
点击查看大图
面糊拌匀备用；
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋清滴入柠檬汁，分两三次加糖打发；
-
步骤5/9
点击查看大图
打发至纹路清晰，盆子倒扣蛋清不会流动；
-
步骤6/9
点击查看大图
分两三次将打发好的蛋清加入面糊中，翻拌均匀；
-
步骤7/9
点击查看大图
拌好的面糊分别倒入纸杯，约八分满最好～可以借助量杯或者裱花袋啊～本人偷懒了，所以倒的不太匀；
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱130度预热十分钟，烤50分钟～我能说我调错温度了吗，150度烤的
-
最后一步
点击查看大图
晾凉以后，挤上奶油，放喜欢的水果～开吃啦～奶油打发很简单啊，低温加糖打发就好，喜欢动物奶油，健康第一位吧～
这个量我做了16杯～纸杯是大号的，感觉不满，喜欢放的满一点儿，可能做成12杯更合适些～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-07
纸杯海绵蛋糕的相关分类
纸杯海绵蛋糕的相关推荐
-
全麦卷饼，无需和面 简单又好吃～减肥餐必备
2907980人看过 -
#本周热榜#年夜饭柿柿如意-西红柿酿肉
23290人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
218535人看过 -
甄擐传里娘娘喜欢的花生酪原来这么简单
54395人看过 -
纸杯戚风蛋糕
112042人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4064507人看过 -
#一人一道拿手菜#海绵纸杯蛋糕
1141130人看过 -
下饭神器青椒肉丝！多煮点米饭哦
293474人看过 -
过桥米线
61560人看过 -
绿豆沙馅（带皮）
17483人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 会开花的奶香开花馒头
177458人看过 -
年夜饭系列｜创意旗袍饺子
19704人看过
