快手腊八蒜
快手零失败腊八蒜,酸酸甜甜,快速变绿。
-
步骤1/5
点击查看大图
大蒜瓣用冷水浸泡最少半小时,泡过的大蒜去皮非常容易。
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜去皮,晾干表面水分,切去两头。
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜装入玻璃保鲜盒,放一勺糖。
-
步骤4/5
点击查看大图
米醋烧至沸腾,立即关火。趁热倒入保鲜盒,米醋没过大蒜。盖盖子,放在温暖的地方。
-
最后一步
点击查看大图
泡了三小时的大蒜,蒜瓣儿两头已经微微变绿了。这是泡了一天的蒜,个头小的已经完全变绿了。大个儿的蒜瓣泡三天也就差不多了,酸酸甜甜的特别好吃。
水泡过的蒜瓣一定要完全晾干水分再继续下一步制作。
醋要煮沸,趁热倒进蒜里。
腊八蒜放在温暖的地方绿的快。
放点糖,酸酸甜甜的味道很好吃,如果忌糖也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
快手腊八蒜的相关分类
快手腊八蒜的相关推荐
-
外焦里软葱油饼
444028人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6508971人看过 -
鱼香肉丝
7407384人看过 -
麻辣拌
817728人看过 -
#做川菜用豪吉#腊八蒜
135566人看过 -
炸鸡
157357人看过 -
空气炸锅奥尔良烤鸡腿
19629人看过 -
酱筋头巴脑
50913人看过 -
酱辣椒咸菜 油焖麻辣椒
84570人看过 -
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)
145403人看过 -
梅菜扣肉
12497523人看过 -
#花式炖煮不停歇#低卡又美味的冬瓜鱼丸汤
157083人看过