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奶香红枣玉米发面饼的做法

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奶香红枣玉米发面饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白面粉 50克

、

酵母 2克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 150毫升

、

玉米面 50克

、

红枣碎适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备50g白面、50g玉米面，2g酵母，1勺糖，1个鸡蛋
步骤2/14 点击查看大图
所有食材放到一起搅拌成絮
步骤3/14 点击查看大图
慢慢加入150ml牛奶
步骤4/14 点击查看大图
搅拌成图中状态
步骤5/14 点击查看大图
加入切好的红枣碎
步骤6/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
圆盘刷油
步骤8/14 点击查看大图
倒入面糊
步骤9/14 点击查看大图
盖上盖子焖1分钟
步骤10/14 点击查看大图
表面起泡即可翻面
步骤11/14 点击查看大图
两面煎至金黄即可
步骤12/14 点击查看大图
玉米面的香加红枣的甜，太好吃了
步骤13/14 点击查看大图
发面饼，松软蓬松
最后一步点击查看大图
图中的比例一共做了10个小饼，吃不完装袋冷藏即可

小贴士

没有圆盘可用平底锅代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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