辞旧迎新，更岁交子

浏览 1.7万 · 收藏 179

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

跨年夜包的饺子，太懒，没上传

食材清单加入采购清单

面粉克

、

紫薯粉

、

肉馅

、

葱姜末少许

、

酱油勺

、

蚝油勺

、

芝麻油勺

、

盐

、

白菜

、

韭菜

、

虾仁克

、

鸡蛋个

、

木耳

、

马齿苋

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
白面加紫薯粉和面
步骤2/14 点击查看大图
醒面
步骤3/14 点击查看大图
肉馅加葱姜蒜和调料先调匀出味
步骤4/14 点击查看大图
调好后的肉馅加入各种辅料搅拌
步骤5/14 点击查看大图
包饺子步骤略过
步骤6/14 点击查看大图
白菜韭菜谐音有好的寓意
步骤7/14 点击查看大图
马齿苋也叫长寿菜，夏天的时候我们会自己挖来晒干，随时可以着吃。也有的人喜欢吃鲜的
步骤8/14 点击查看大图
每次生日前一天都会吃饺子
步骤9/14 点击查看大图
立冬，冬至啊很多节气也会吃饺子
步骤10/14 点击查看大图
尤其进腊月开始，一直到正月，基本隔三差五都是吃饺子的日子
步骤11/14 点击查看大图
最初春节吃的饺子馅很简单，就猪肉白菜或者鸡蛋韭菜。慢慢的往里加东西，直到现在这个馅，发现口感特别好，就一直没有变过。而且俺娘说只有家里增减人口的时候春节饺子馅才能改
步骤12/14 点击查看大图
满满一大口馅，特满足
步骤13/14 点击查看大图
一个饺子馅比三个速冻饺子馅都大，不过有的人吃不惯大馅的哈哈
最后一步点击查看大图
真的真的太好吃了