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辅食.南瓜肉沫豆腐羹的做法

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辅食.南瓜肉沫豆腐羹

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适合十二个月以上的宝宝。

食材清单加入采购清单

内酯豆腐 200g

、

猪肉末 100g

、

南瓜 250克

、

青豌豆 30克

、

淀粉 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备以上食材。1.南瓜分成两份，一份切片，一份切丁。2.豆腐切小块。3.猪肉剁成肉末。
步骤2/9 点击查看大图
青碗豆绰一下水。
步骤3/9 点击查看大图
1.南瓜上锅蒸熟。2.蒸熟后的南瓜片剁成泥。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放少许油，肉末炒散。
步骤5/9 点击查看大图
加入足量的清水，放少许盐调味。
步骤6/9 点击查看大图
水开后放入南瓜泥和南瓜丁搅和均匀。
步骤7/9 点击查看大图
再次水开后放入豆腐。
步骤8/9 点击查看大图
豆腐煮两三分钟后放入青豌豆。青碗豆大概需要煮七八分钟。
最后一步点击查看大图
所有食材煮熟后，起锅前用淀粉勾芡。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-09

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