是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬煎鲈鱼的做法

点击查看大图

柠檬煎鲈鱼

浏览 5746 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天盒马抢到了1条鲈鱼，中午吃了牛排，晚上姐姐还要吃虾，那么一整个鲈鱼吃不完。不做吧，难得新鲜的。于是想到了要煎一下吃。

食材清单加入采购清单

鲈鱼 250克

、

盐少量

、

料酒适量

、

柠檬适量

、

生姜适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鲈鱼清洗干净，切块。由于我的刀不怎么样，没有切的大小均匀，也可以片两半，做一整只。2.我用了半只鲈鱼，大概4分之一柠檬挤出汁，加料酒，生姜末，葱末，比炒菜多一点的盐，加入水淹到鱼的表面，腌制20分钟。3.平底锅放少量油，煎至表面金黄。外脆里嫩，简直不要太好吃啦PS:喜欢吃辣可以腌制时加入小米辣，还可以用一小蝶椒盐沾着吃，也别走风味哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-09

换个做法

柠檬煎鲈鱼的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

柠檬煎鲈鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许