是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白灼爱尔兰白螺的做法

点击查看大图

白灼爱尔兰白螺

浏览 1.5万 · 收藏 264 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清冷的大西洋海水为爱尔兰白螺的生长提供了极佳的自然条件。多汁、鲜甜且口味浓郁的爱尔兰白螺受到海鲜爱好者欢迎。除此之外，低脂、富含蛋白质和各类维他命元素的特点。白灼的做法，特别能够体现海鲜额的原味，大家可以跟我试试！！

食材清单加入采购清单

爱尔兰白螺 10只

、

姜片 5-6片

、

大葱段 1段

、

料酒 2勺

、

蘸料葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽、耗油、香醋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把爱尔兰白螺清洗干净
步骤2/6 点击查看大图
把爱尔兰白螺、大葱段、姜片放入锅中
步骤3/6 点击查看大图
放入两勺料酒，加入适量冷水，开火煮
步骤4/6 点击查看大图
水开以后煮5分钟，焖2分钟。
步骤5/6 点击查看大图
调制蘸料：葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、耗油1勺、香醋2勺
最后一步点击查看大图
调制好蘸料，煮好的爱尔兰白螺用筷子把螺肉挑出，去除绿色的苦胆、腮和肝…其余部分都可以吃，蘸料就很美味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

换个做法

白灼爱尔兰白螺的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

白灼爱尔兰白螺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许