鸡肉烧菜花
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步骤1/5
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准备食材:菜花、鸡脯肉、红萝卜、葱姜蒜、洋葱、泰椒和线椒鸡肉切厚片,用姜片、盐、油、胡椒粉、生抽和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟(少拍1步)
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步骤2/5
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热锅、油温5成加入鸡片滑散,煎至两面焦脆盛出备用
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步骤3/5
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.锅内余油放入葱姜蒜和洋葱爆香,加入菜花红萝卜,少加点水,翻炒均匀加入生抽、十三香调个味,盖上锅盖煮1分钟时间加入鸡片翻炒均匀
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步骤4/5
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加入泰椒线椒,加入盐,转大火,边搅拌边收汁,盛入到喜欢的盘中
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最后一步
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配1碗藜麦米饭,美包包
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发布于 2022-01-11 · 陕西
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