豆腐皮包肉
浏览 1.2万 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
薄豆腐皮
2张
、
猪肉末
300克
、
盐、糖
适量
、
黑椒粉
适量
、
料酒
适量
、
鸡蛋
2个
、
大料(八角、桂皮)
适量
、
生抽老抽
适量
、
水
适量
、
葱姜(葱姜段和葱水姜末)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.豆腐皮切边,用干净湿纱布擦软切块备用2.肉糜➕葱水姜末➕鸡蛋➕盐糖料酒➕黑椒粉➕生抽➕水适量拌匀备用3.包成豆腐皮包,下锅煎定型4.葱姜爆锅,下豆腐皮包,大料、料酒生抽老抽盐糖,水适量,大火煮开,小火收汁即可起锅
小贴士
豆腐皮包下锅煎的时候特别容易糊,温度不能高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
换个做法
豆腐皮包肉的相关分类
豆腐皮包肉的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73933663人看过 -
蚝油生菜
32090438人看过 -
#憋在家里吃什么# 油豆腐皮蒸肉
215051人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4585773人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7043292人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77763521人看过 -
香菇豆腐皮包肉
22641人看过 -
#嗨饭十年吃心不改#豆腐皮包子
22892人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42571362人看过 -
#美味开学季#鲜香嫩滑虾仁滑蛋
179641人看过 -
排骨土豆炖豆角
10448695人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12516588人看过