炖猪蹄
软糯的猪蹄是补充胶原蛋白的好选择
-
步骤1/9
点击查看大图
锅内放水、姜片及香菜烧开
-
步骤2/9
点击查看大图
洗净切好的猪蹄块,水烧开后放入焯水
-
步骤3/9
点击查看大图
焯猪蹄时胡萝卜洗净切块
-
步骤4/9
点击查看大图
焯好的猪蹄捞出,炒锅内倒油,放葱、干辣椒爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
放入猪蹄翻炒,放入料酒、老抽(或红烧酱油)、蚝油,适量水,继续翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
猪蹄均匀上色
-
步骤7/9
点击查看大图
放入切好的胡萝卜一起翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
食材与调料混匀后倒入高压锅开始炖煮(苏泊尔的电压力锅,选的红烧档,软烂口感,自动定时1小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
炖猪蹄的相关分类
炖猪蹄的相关推荐
-
炖猪蹄
27791人看过 -
炖猪蹄
195490人看过 -
炖猪蹄
61328人看过 -
花生炖猪蹄
78886人看过 -
清炖猪蹄
26258人看过 -
月子餐:通草黄花菜瘦肉汤(通乳催奶)
1819026人看过 -
香辣腊鱼块
144464人看过 -
蒸剁椒粉丝娃娃菜
221424人看过 -
金汤虾片
71078人看过 -
健康菜-大白菜炖豆腐
179901人看过 -
蚕豆炒蛋
264268人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
226454人看过