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梅干菜馅饼的做法

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梅干菜馅饼

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疫情闹的据说菜市场的白菜帮子都卖没了。琢磨买了一包梅菜干。放得住。新鲜蔬菜囤不了，囤菜干吧。

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普通面粉适量

、

水适量

、

梅干菜适量

、

牛肉沫适量

、

胡萝卜适量

、

油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

十三香适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
梅干菜泡好洗干净胡萝卜切丁加入牛肉馅放入所有调料后搅拌均匀备用
步骤2/12 点击查看大图
锅中倒油
步骤3/12 点击查看大图
把面皮擀的薄一点，铺上馅。
步骤4/12 点击查看大图
从一头卷起来。
步骤5/12 点击查看大图
卷成长条。
步骤6/12 点击查看大图
像这样再卷起来。
步骤7/12 点击查看大图
剩下的一半窝在下面。
步骤8/12 点击查看大图
按扁成饼。
步骤9/12 点击查看大图
擀的薄一点。
步骤10/12 点击查看大图
最小火煎，注意时常翻看。
步骤11/12 点击查看大图
熟了放到菜板上。
最后一步点击查看大图
一张饼切四块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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