胡萝卜排骨汤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨加入适量盐，浸泡1小时出血水，倒掉，反复淘洗几遍，直至水变清澈～
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好花椒若干粒、生姜若干片、料酒1瓶盖，加入排骨至电饭锅，按'蒸煮'键等水煮沸，将排骨焯水后，淘洗干净，并将含浮沫的水倒掉…此时电饭锅底白浮沫也比较多，一定要清洗干净～再重新准备4片生姜、5、6粒花椒、加入适量水至电饭锅内，先调'蒸煮'模式煮沸（一般30分钟完成），再切换成'炖汤'模式～
-
步骤3/4
点击查看大图
等炖汤时长还剩40分钟时，将胡萝卜加入电饭锅；等炖汤时长还剩5分钟时加入适量食盐和白胡椒粉调味，接下来再等5分钟，炖汤完成～
-
最后一步
点击查看大图
这是成品，可以看到汤汁非常白，也很鲜美，相当好喝～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-13
胡萝卜排骨汤的相关分类
胡萝卜排骨汤的相关推荐
-
南洋美食【炸香蕉糕】
435804人看过 -
胡萝卜排骨汤
27609人看过 -
快炒芹菜牛肉丝
584984人看过 -
美食街小吃店卖得很火的脆炸香蕉原来这么简单
833127人看过 -
香甜软糯炸香蕉
577370人看过 -
看家好菜之芹菜牛肉丝
74370人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#香芹菜牛肉
72529人看过 -
墨鱼炖鸡汤
205400人看过 -
炸香蕉
120899人看过 -
香嫩芹菜牛肉丝
424900人看过 -
广东｜香菇木耳排骨汤
154743人看过 -
#本周热榜#炸香蕉
47334人看过
