三文鱼丸汤【宝宝辅食】
这个食材的搭配上,我也是很走心了。 内脂豆腐、蛋饼、还有裙带菜,软、鲜、嫩、香全都有了!
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裙带菜温水泡软,切成小段。泡好的裙带菜还是挺大的,切成小段更能够方便宝宝咀嚼。
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内脂豆腐切丁,换另一个碗打入鸡蛋,不用搅散,放到一边备用。
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锅中倒油,油热倒入鸡蛋。
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开小火,煎到底部金黄翻面。继续煎制,让两面都是金黄的样子,就能取出来了。
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给煎蛋切成小块,备用。
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不粘锅中加入葱花煸香,这里如果刚才煎蛋有余油,直接用就可以了。
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步骤7/11
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锅中加入切好的裙带菜,翻炒均匀。
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步骤8/11
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这时候加上提前都处理好的鸡蛋、内酯豆腐和三文鱼丸。
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步骤9/11
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这里有个小窍门告诉你们,加适量开水,能让汤底更白,看起来也更有食欲。
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步骤10/11
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炖煮大约3分钟左右,加上鲜菇粉、盐、枸杞调味。
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最后一步
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最后搅拌均匀了,就能盛出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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