酥皮点心
快过年了,都开始准备年货了。来点酥皮点心绝配
-
步骤1/17
点击查看大图
准备干果
-
步骤2/17
点击查看大图
所有的一起混合打碎,锅里炒熟150克面粉备用
-
步骤3/17
点击查看大图
混合好之后倒入炒好的面粉。玫瑰酱,蜂蜜,白酒 食用油抓成团,
-
步骤4/17
点击查看大图
团成均匀的小球备用
-
步骤5/17
点击查看大图
水面皮,500克面粉加少许猪油,四个蛋清,适量的水和成不软不硬的面团,醒半个小时。中间多揉几次
-
步骤6/17
点击查看大图
油面团。250克面粉,加120克猪油和成团
-
步骤7/17
点击查看大图
水面皮擀成大片把油面包起来,
-
步骤8/17
点击查看大图
慢慢的按压成片。不要太用力。以防油面漏出来
-
步骤9/17
点击查看大图
第一次折叠。然后按压成大片,一共折叠三次
-
步骤10/17
点击查看大图
三次折叠完之后擀成大片。
-
步骤11/17
点击查看大图
卷起来。搓成长条。切成均匀的面剂子,我的馅料是35克,面剂子是38克,
-
步骤12/17
点击查看大图
把馅料包进去。案板子芝麻画半圈。把包好的酥饼压扁,点上装饰就好
-
步骤13/17
点击查看大图
烤箱150°烤20分钟即可。这是没有刷蛋液烤出来的,
-
步骤14/17
点击查看大图
这是刷了蛋液
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。刷了蛋液的更好看
-
步骤16/17
点击查看大图
成品,年货搞起来
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
酥皮点心的相关分类
酥皮点心的相关推荐
-
爆炒猪肝
19554827人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
474862人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47546577人看过 -
玉米面菜团
80285人看过 -
二月二炒糖豆,超级香甜酥脆噢~
243659人看过 -
莴笋叶蒸菜
53329人看过 -
新手必做的面包‼️孩子的最爱❗️火腿肠面包
36964人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1291965人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#养发黑米糊
144436人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
698450人看过 -
#中小学生做饭指南# 升级版菠萝炒饭套餐
115446人看过 -
湖北三鲜
73392人看过