小清新蛋糕--小花生日蛋糕
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练手的小蛋糕！送大外甥女的小清新！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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6寸戚风分成3份，淡奶油100克加5克糖打发六分加入1克盐，奥利奥碎，继续打发，取一片蛋糕片，把打发的奶油分成2份，取一份抹在蛋糕胚上
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步骤2/4
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再盖上一片蛋糕胚在抹奶油，最后一片盖上，蛋糕胚底朝上，放入冰箱冷藏！再把150克淡奶油加10克糖打发，用裱花袋边缘，顶部挤上打发淡奶油，用抹刀抹面，放入冰箱冷藏10分钟
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步骤3/4
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在表面挤上一圈大圆，用抹刀顶部压着往中间抹，花心取少量打发淡奶油加入1滴红色2滴黄色，调成橙色，挤在中间用刮板抹平，边侧面挤上小花，云朵☁就哦了
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最后一步
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可爱☺
小贴士
抹面是硬伤，有点露底！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-18
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