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鲜香鲍汁炖萝卜

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岁月静好310w

俗话说冬吃萝卜夏吃姜。北方的冬天，白萝卜是家家户户的冬贮菜之一。今天分享的是用鲜香美味的鲍汁蚝油炖萝卜，把平淡无奇的白萝卜，做成一盘美味营养又好看的菜品。 ，香葱两根，芝麻香油适量，水淀粉适量，冰糖适量
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
白萝卜 一根
、
鲍鱼蚝油汁 30ml
、
香葱 2根
、
酱油 10ml
、
干香菇 5朵
、
鲜香菇 5朵
、
老抽 1/2小勺
、
芝麻香油 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1白萝卜切厚片炖煮，口感好。 2没有鲍汁蚝油，可以用蚝油替代。 3起锅前，汤汁不够浓稠，可以加入适量水淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-18

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