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自制水果糖葫芦，小朋友无法抗拒的最爱

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白砂糖 500克

、

水果适量

、

竹签适量

、

芝麻适量

、

包装盒适量

、

纯净水适量

、

不粘油纸一张

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1 准备好喜欢的水果，清洗干净，晾干水分
步骤2/10 点击查看大图
2 各种喜欢的水果动手串起来
步骤3/10 点击查看大图
3 做个小雪人，在草莓的三分之一处切开，再串一截香蕉用黑芝麻点缀一下哦
步骤4/10 点击查看大图
4 草莓雪人完成了放一旁备用
步骤5/10 点击查看大图
5 开始熬糖，白砂糖和纯净水比例2:1 （竹签一小寸的比例）
步骤6/10 点击查看大图
6 切忌不能搅动，大火煮开之后转小火，糖的状态大泡到小泡
步骤7/10 点击查看大图
7 从白色泡泡到微微发黄，用签蘸糖放进清水里，凝固状态，尝下嘎嘣脆即可裹糖了
步骤8/10 点击查看大图
8 趁热，快速裹上糖液
步骤9/10 点击查看大图
9 裹好后放在防粘油纸上冷却，十分钟即可
最后一步点击查看大图
10 超可爱的，再也不用出去买，在家就可以给小朋友做爱吃的糖葫芦哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-19

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