万能小单饼
软到没朋友的万能小单饼,可以卷一切的的吃法!要不要来试做一下!@Kenny肯尼妈妈
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步骤1/13
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中筋粉+盐,先少量多次的加入开水搅拌至絮状;再倒入常温水
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步骤2/13
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和成不沾手面团
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步骤3/13
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将面团移至揉面垫上,滚圆;盖盖静置半小时
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步骤4/13
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然后将面团揉搓成长条状,分成均等的十份
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步骤5/13
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并滚圆
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步骤6/13
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先在剂子表面刷一层食用油,再在其中五份剂子上撒一点干粉;两个剂子(撒干粉的跟没撒干粉的叠加)叠加在一起,用手旋转着捏薄,把边缘弄整齐,方便擀
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步骤7/13
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擀成圆形薄饼
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步骤8/13
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电饼铛预热,放入饼坯
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步骤9/13
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开大火盖盖烙制,待鼓起大泡即刻翻面;两面稍微上色就已经熟了;趁热把饼揭开,这个万能小单饼就制作完成啦!
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步骤10/13
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偷偷的告诉你啊,烙完的饼用保鲜袋密封几分钟,吃的时候更柔软
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步骤11/13
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可以卷一切的万能小单饼,赶紧试做吧!
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步骤12/13
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超级简单的
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最后一步
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今日早餐:卷饼、蝴蝶面、牛肉、鸡蛋、小金桔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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