包菜炒鸡蛋
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步骤1/10
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包菜洗干净,手撕小片
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步骤2/10
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打两个鸡蛋,放适量盐,搅拌均匀
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步骤3/10
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蒜头洗干净,去皮,切小块
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步骤4/10
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油锅七成热,倒入鸡蛋液
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步骤5/10
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煎至两面金黄,切小块,把鸡蛋盛起
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步骤6/10
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把锅洗干净,油锅七成热,放入蒜片,煸香,倒入包菜
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步骤7/10
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炒至包菜微软,放入适量蚝油,翻炒均匀
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步骤8/10
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包菜七成熟,放入适量盐,翻炒均匀
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步骤9/10
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倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀
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最后一步
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包菜炒鸡蛋成品出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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