包菜炒鸡蛋
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步骤1/10
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包菜洗干净，手撕小片
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步骤2/10
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打两个鸡蛋，放适量盐，搅拌均匀
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步骤3/10
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蒜头洗干净，去皮，切小块
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步骤4/10
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油锅七成热，倒入鸡蛋液
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步骤5/10
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煎至两面金黄，切小块，把鸡蛋盛起
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步骤6/10
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把锅洗干净，油锅七成热，放入蒜片，煸香，倒入包菜
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步骤7/10
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炒至包菜微软，放入适量蚝油，翻炒均匀
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步骤8/10
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包菜七成熟，放入适量盐，翻炒均匀
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步骤9/10
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倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀
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最后一步
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包菜炒鸡蛋成品出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-21
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