一岁+宝宝餐｜肉沫豆腐
豆腐营养价值比较高，是非常健康的食物。豆腐中含有优质的植物蛋白，还含有人体所需要的多种维生素、微量元素，而且豆腐的脂肪是不饱和脂肪酸，不含胆固醇，所以豆腐的消化吸收率可以达到95%以上。豆腐富含钙质，对宝宝的牙齿和骨骼的生长发育也非常有益。
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步骤1/7
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豆腐取三分之一，切小块
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步骤2/7
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猪肉剁成肉沫，用姜片腌制去腥，腌好后加玉米淀粉和辅食油搅拌均匀
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步骤3/7
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锅热倒入辅食油，油热后先放豆腐煎下，多翻几次面，每一面都煎下。
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步骤4/7
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再放入肉沫翻炒
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步骤5/7
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加入少量清水
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步骤6/7
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放入蔬菜叶，焖煮3分钟，可以适当加一点点盐
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最后一步
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配上胚芽米饭，宝宝的午餐就做好啦！
豆制品过敏的宝宝不要吃豆腐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-22
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