年蒸黑麦包
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将面粉放入容器放泡打粉拌匀，酵母用少量35℃水化开静止五分钟，倒入面粉和匀揉成光滑面团，发酵二倍大
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步骤2/5
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拿出排气，切成五十克剂子
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步骤3/5
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压扁包入馅
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步骤4/5
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冷水上锅静止二十分钟，在开火二十分钟，焖五分钟
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最后一步
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热气腾腾的萝卜丝包子出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-23
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