柠檬鸡手
简单又快捷的柠檬鸡手,酸辣可口,美味极了。
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡手洗净,剪掉指甲,剁成两段。在冰箱里准备一盆冰水。
-
步骤2/9
点击查看大图
冷水下锅,倒入鸡手香料(花椒、八角、香叶、辣椒),再放入姜、葱、料酒,水开后煮8-10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的鸡手,放入冰水中浸泡。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好洋葱、蒜末、香菜、柠檬片、小米辣。
-
步骤5/9
点击查看大图
盆中放入所有调料,老抽15克、生抽100克、白醋50克、盐5克、糖20克,充分搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入榨好的花椒油。
-
步骤7/9
点击查看大图
将柠檬汁挤在料汁里。
-
步骤8/9
点击查看大图
再放入切好的配料。
-
最后一步
点击查看大图
放入鸡手拌匀,放入冰箱冷藏过夜。
一点要充分搅拌料汁,冷藏过夜味道才更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
柠檬鸡手的相关分类
柠檬鸡手的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11685172人看过 -
凉拌白菜
4300672人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1986539人看过 -
用电饭煲做的懒人焖饭#米饭最强CP#
229481人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6179691人看过 -
糯叽叽!冰冰凉!夏天最爱的解暑小点,口感不输冰淇淋~
106655人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
216380人看过 -
家庭版菠萝咕咾肉
636253人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1256540人看过 -
暖心又暖胃的鲜松茸鸡汤鱼丸鸡蛋面
166785人看过 -
#秋日养生这样吃#健脾养胃山药红枣粥
169963人看过 -
酸爽开胃的酸辣柠檬鸡爪 ,实在是太好吃了!
81013人看过