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清炒茼蒿

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薯条沾腐乳

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茼蒿 300g
、
大蒜 3瓣
、
盐 适量
、
鸡汁 适量
、
山茶油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-01-24

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