虎年醒狮馒头
网上各种花样馒头看的我心痒痒,再加上本命年,想蒸老虎馒头!怎们办?自己动手,经济实惠是不?!制作过程中,因为家里热,还有点干燥,面的二次发酵很快,撑开就裂,所以跟打仗似的把馒头做好了,过程没来得及拍照,只能把成品放上来了……
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步骤1/6
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发面就不用多说了吧,大家基本都会,哈!和蔬菜粉混合 ,然后就像捏橡皮泥一样捏捏捏,就行啦!
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步骤2/6
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捏捏捏
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步骤3/6
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出锅
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步骤4/6
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叠放在一起
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步骤5/6
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醒狮来喽!
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最后一步
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红甜菜粉蒸好会褪色,简直用红曲米粉
蔬菜粉的照片贴上了哈,不是做广告哈!就是自己在网上随便买的,用着还不错,是那个味!蔬菜粉的用量就是个大概,主色还是南瓜粉,所以用了一包20g,其他颜色红色用的多点,其他颜色都是用了很哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-26
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