新年特辑1‖非油炸猫耳朵
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记忆中的猫耳朵都是油炸的,今天做个非油炸烤箱版,感觉更健康哈哈哈
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
水1
50g
、
玉米油1
12g
、
白糖
12g
、
盐
1克
、
低粉1
125g
、
水2
50g
、
玉米油2
12g
、
红糖
15克
、
盐
1克
、
低粉2
125g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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分别揉成两个面团盖保鲜膜醒发15分钟,然后擀成长方形,红糖面片盖在白色面团上卷起,放冰箱冻硬,切薄片
-
步骤2/5
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烤箱150度25分钟
-
步骤3/5
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根据自家烤箱温度调节
-
步骤4/5
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香香脆脆
-
最后一步
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新年必备零食
小贴士
切的越薄烤的时间越短,成品越酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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