蒸初乳
姐姐送来一袋牛初乳，一时间不知道怎么吃。想着无非也是直饮或者兑牛奶，后来一搜却发现真是神奇，原来初乳就那么蒸蒸居然就可以变成凝酪一般。 眼见未必为实，自己动手试试才知真假。择日而试。照顾众人口味加了糖，搅拌均匀，上了蒸锅，小火蒸上20分钟，真的看到奇迹，初乳真真凝固，像是滑嫩嫩的蛋奶羹。表面一层浅黄，应该是初乳中的油脂，还有细细的黑粉末，那是不小心洒进去的芝麻粉，让初乳看起来不那么纯粹。。。。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
-
步骤1/10
点击查看大图
用料：牛初乳500克，糖30克，枸杞少许
-
步骤2/10
点击查看大图
将糖倒入初乳中，
-
步骤3/10
点击查看大图
充分搅拌至溶化。
-
步骤4/10
点击查看大图
装入容器中，八九分满。
-
步骤5/10
点击查看大图
封上保鲜膜，
-
步骤6/10
点击查看大图
放入沸水锅中，小火蒸20分钟左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
初乳凝固，出锅，
-
步骤8/10
点击查看大图
表面放枸杞点缀。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
用糖量可以随自己口味酌情增减。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-28
蒸初乳的相关分类
蒸初乳的相关推荐
-
葱爆羊肉
161962人看过 -
炸萝卜丸子
134863人看过 -
红薯千层巴斯克
83515人看过 -
#米饭最强CP#手撕包菜
106765人看过 -
毛肚锅
292056人看过 -
肉沫蒸蛋
1113683人看过 -
零基础懒人食谱 生抽鸡蛋
9855人看过 -
土豆炖牛肉
11310人看过 -
内酯豆腐汤
17256人看过 -
咸稀饭
229886人看过 -
淹地螺
142796人看过 -
#冬日治愈时刻#岩烧吐司
194830人看过
