柿饼夹核桃仁
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记得小时候过年的时候妈妈会准备好多吃的，因为平时都没的吃，所以就特别期盼过年，记忆犹新的是有次妈妈买了柿饼让我们别吃，没等到过年就快被我们偷光了！柿饼就成了小时候美好回忆中的味道……
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开始忘记拍照了，我这次买的是野生的纯天然自然挂霜的柿饼，味道确实甜而不腻，核桃最好用云南的紫皮核桃，因为这种核桃不涩，回味甘甜！柿饼用刀剖开，里面能装下多少核桃仁就装多少，因为切开来也不感觉多了，用带着手套的手捏紧实了，用刀切开装盘，喝茶时来一盘，也是不错的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-28
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